Bingöl’de trüf mantarı çalışması başlıyor

Bingöl’de, doğal olarak yetişme potansiyeli bulunan trüf mantarı türlerinin tespit edilmesi ve üretime uygun alanların belirlenmesi amacıyla yeni bir çalışma başlatılıyor. Proje, Fırat Kalkınma Ajansı tarafından destekleniyor ve meşe ormanlarında saha araştırmaları yapılacak. Ayrıca, trüf mantarının aranması, tespit edilmesi ve sürdürülebilir şekilde hasat edilmesi için eğitimler düzenlenecek.

Projenin amacı, Bingöl’de trüf mantarının varlığını ortaya çıkarmak ve bu potansiyeli ekonomiye kazandırmak. Vali Cahit Çelik, trüf mantarının yüksek ekonomik değerine dikkat çekerek, özellikle Yedisu ilçesinde meşe ağaçlarının dibinde bulunduğunu ancak aranmasının zor olduğunu ifade etti.

Elde edilecek saha sonuçlarının olumlu olması durumunda, trüf mantarının kültüre alınması ve kontrollü şekilde üretilmesine yönelik yeni çalışmaların önü açılacak. Proje, trüf mantarının ekonomik değer zincirinin geliştirilmesine yönelik yeni projelere altyapı oluşturmayı hedefliyor.