Boğazkere üzümü Avustralya'da üretim üssü kurdu

Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesinden dünyaya yayılan ünlü üzüm çeşidi Boğazkere, Avustralya'da üretim üssü kurdu. Avustralyalı üreticiler, Türkiye'den Boğazkere asma çelikleri getirerek bu üzüm çeşidini yetiştirmek için çalışmalara başladı. Süreç, karantina işlemleri ve uygun bağ alanının belirlenmesi gibi aşamalardan oluştu. Victoria eyaletindeki Dookie bölgesi, Boğazkere'nin Avustralya'daki üretim merkezlerinden biri haline geldi. Üreticiler, bölgenin sıcak ve kurak koşullarının bu üzüm çeşidi için uygun olduğunu belirtiyor. Tallis Wine adlı bir başka üretici de Dookie'deki bağında Boğazkere yetiştirerek bu çeşitten şarap üretiyor ve ürününü Avustralya'da yetiştirilen Türk üzümü olarak tanımlıyor.