Büyük ekmek fırınlarına yönelik düzenleme yolda

Ticaret Bakanlığı, perakende ticarette uygulanacak ilke ve kurallar hakkında yönetmelikte değişiklik çalışmaları başlattı. Bu çalışmalar arasında kitlesel ekmek üretimi yapabilen büyük ekmek fırınlarına yönelik düzenlemeler de yer alıyor. Bakanlık, perakende ticaretin daha adil, şeffaf ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulmasını sağlamak amacıyla yeni bir yönetmelik değişikliği taslağı hazırladı. Yapılan açıklamada, bu düzenlemelerin üretici, tedarikçi ve perakende işletmeler arasındaki ticari ilişkilerin güçlendirilmesini, yerel ticareti destekleyecek adımların atılmasını ve kadın emeğinin ekonomik değerinin artırılmasını hedeflediği belirtildi. Ayrıca, ticari faaliyetlerdeki ödeme sürelerinin belirlenebilmesi için KOBİ tespit süreçlerini kolaylaştıracak bir sorgulama ekranı oluşturulması planlanıyor. Ekmeğin daha uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaşabilmesi için büyük ekmek fırınlarına yönelik düzenlemelerin hayata geçirilmesi hedefleniyor.