Güçlü kapasite ve ileri teknoloji Türkiye'yi ihracatta öne çıkardı

Küresel çikolata pazarı 130 milyar doları aşarken, Türkiye bu sektörde 2 milyar dolarlık ihracat hedefliyor. Ülkemiz, çikolata üretiminde fındık gibi yerel kaynakları kullanarak rekabet avantajı sağlıyor. Türkiye, dünya fındık üretiminin %65-70'ini gerçekleştiriyor ve bu durum çikolata üretiminde önemli bir katkı sağlıyor. 2025 yılına kadar çikolata pazarının büyüklüğünün 130 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Türkiye'nin çikolata ihracatı, son yıllarda artış göstererek 180 ülkeye ulaştı. Ülker, Eti, Altınmarka gibi markalar, bu alanda öne çıkan üreticiler arasında yer alıyor. Çikolata sektöründeki bu yükseliş, Türkiye'nin küresel pazardaki payını artırma çabalarını destekliyor.